Jeśli jesteś miłośnikiem kawy tak jak ja, to prawdopodobnie część swojej porannej rutyny poświęcasz na zastanawianie się, jak wykorzystać resztki kawy. Od wykorzystania zmielonych ziaren do zrobienia pysznego steku lub sosu BBQ, istnieje wiele sposobów na wykorzystanie resztek kawy. Oto kilka pomysłów na to, jak można wykorzystać ostatnie kawałki kawy w filiżance:
Kostki lodu do kawy
Kawowe kostki lodu to jeden z najprostszych sposobów na wykorzystanie resztek kawy. Mają też wiele korzyści zdrowotnych!
Aby je zrobić, wystarczy wlać trochę zimnej wody do pojemnika na kostki lodu, a następnie dodać trochę resztek kawy. Niech zamarznie przez noc i gotowe! Aby użyć ich w swoich napojach, po prostu wrzuć tyle kostek, ile chcesz do swojego napoju – utrzymają go w chłodzie, dodając jednocześnie smaku. Możesz również użyć tych kostek w przepisach, które wymagają zwykłej wody, jeśli chcesz uniknąć dodatkowego cukru lub śmietanki, np. do pieczenia ciast czy deserów. j
Stek z kawą
Kawa to świetny dodatek do marynaty do steków. Nie tylko dodaje subtelnego smaku, ale także pomaga zmiękczyć mięso i utrzymać jego soczystość. Aby przygotować tę pyszną marynatę, wystarczy w małej miseczce połączyć 2 łyżki mielonej kawy z 1 łyżką oliwy z oliwek i po 1 łyżce soli, pieprzu, musztardy w proszku i czosnku w proszku. Następnie natrzyj nią wszystkie steki przed grillowaniem lub smażeniem na patelni do uzyskania średnio rzadkiego smaku (lub dłużej, jeśli wolisz).
Ta sama koncepcja odnosi się również do pocierania steków! Odrobina dodana do zwykłej mieszanki doda dodatkową warstwę ziemistej dobroci do każdego kawałka wołowiny, który przyrządzisz tego wieczoru!
Sos BBQ z espresso
Możesz również wykorzystać resztki kawy do zrobienia sosu bbq. Wystarczy dodać do patelni ulubioną markę sosu bbq i podgrzewać go na średnim ogniu aż do zagotowania. Dodaj kilka fusów z espresso i gotuj przez 15 minut, a następnie zdejmij z ognia i ostudź. Kawa doda swój smak do sosu, który po ugotowaniu zamieni się w gęstą pastę, tworząc coś zupełnie nowego.
Jeśli mieszasz swój własny przepis po raz pierwszy, rozważ dodanie nieco więcej niż zwykle, ponieważ ten przepis prawdopodobnie okaże się ciemniejszy niż się spodziewasz! Po ostygnięciu na tyle, że nie unosi się już z niego para (ale nadal jest ciepły), przelej go do szklanych słoików lub innych pojemników do przechowywania – zostanie ci go na wiele tygodni, a będziesz mógł przygotować kanapki z bbq!
Wzmocnienie smaku zupy pomidorowej lub gulaszu
Jeśli nie chcesz marnować resztek kawy, spróbuj dodać ją do zupy pomidorowej lub gulaszu. Fusy dodadzą przyjemnego smaku i nadadzą zupie bogaty kolor.
- Dodaj fusy do zupy lub gulaszu pod koniec gotowania. Możesz również dodać je podczas robienia zupy lub gulaszu, jeśli używasz Instant Pot lub wolnowaru (zobacz instrukcje dla każdego poniżej).
- Jeśli robisz własny sos pomidorowy, dodaj mielone ziarna kawy do swojego przepisu zamiast próbować tej metody.
Farbowanie włosów
Fusy z kawy to naturalna farba do włosów. Za ich pomocą można zabarwić włosy na różne piękne odcienie, w dodatku bez ich niszczenia. Aby uzyskać ten wygląd, będziesz potrzebować: fusy z kawy (im więcej ich użyjesz tym ciemniejsze będą Twoje włosy)
Czyszczenie miedzianych i srebrnych garnków
Jak wykorzystać resztki kawy do czyszczenia miedzianych i srebrnych garnków:
Użyj fusów z kawy do czyszczenia miedzianych i srebrnych garnków. Możesz użyć resztek kawy do czyszczenia swoich miedzianych i srebrnych garnków, ponieważ fusy są ścierne i pomagają usunąć plamy z tych rodzajów metalu. Zachowaj jednak ostrożność podczas czyszczenia nimi, ponieważ są one również naturalnym odtłuszczaczem, który może potencjalnie uszkodzić powierzchnię, jeśli jest używany nieprawidłowo lub zbyt często. Dodatkowo, fusy z kawy mogą pomóc w czyszczeniu innych rodzajów powierzchni, takich jak naczynia szklane, urządzenia ze stali nierdzewnej i blaty, dzięki swoim naturalnym właściwościom czyszczącym.
Resztki kawy możesz wykorzystać do różnych rzeczy
Resztki kawy możesz wykorzystać do różnych rzeczy.
- Możesz użyć jej w gotowaniu.
- Możesz użyć ich do farbowania włosów.
- Możesz jej użyć do czyszczenia, jak również do ogrodnictwa.
- Jest również stosowany w produktach kosmetycznych, takich jak dezodoranty i kremy, które nakładasz na twarz regularnie, co sprawia, że Twoja skóra wygląda młodziej poprzez poprawę krążenia do powierzchniowej warstwy skóry.
Peeling z kawy
Kawowy scrub to świetny sposób na wykorzystanie resztek kawy. Ten peeling pozostawi Twoją skórę gładką i nawilżoną, nie wspominając o pysznym zapachu.
- Zmiel 1 filiżankę ziaren kawy na proszek w blenderze lub robocie kuchennym.
- Dodaj 3 łyżki oleju kokosowego i 3 krople olejku eterycznego z mięty pieprzowej do zmielonych ziaren. Dobrze wymieszaj, aż stanie się gęsty i będzie pachniał jak lody z chipsami czekoladowymi z mięty pieprzowej! Jeśli nie chcesz, aby peeling był tak silnie pachnący, dodaj mniej olejku z mięty pieprzowej lub pomiń go całkowicie, jeśli nie jesteś szalony z miętowymi zapachami w ogóle (lub po prostu użyj trochę słodkiego oleju migdałowego zamiast).
